根據調查指出,國人普遍有缺鎂的現象,然而它在體內扮演著重要的角色。對此,減肥專科暨皮膚專科醫師吳銘鋐列出鎂的4大功效,包括提高胰島素敏感性、情緒調節、降低心血管疾病,以及預防骨質疏鬆。而想要獲取足夠的鎂,最好的方式就是多吃天然、新鮮未加工的食物,像是全穀類、堅果、豆類、蔬菜及香辛料等,都是含量豐富的來源。
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陽光映照下,太平洋與天空層層疊疊不同的藍,那份自然與舒暢,令人心曠神怡。而位於 200 公尺洋海下的深層海水,緩慢於全球海洋循環流動,不受人類環境污染威脅,低溫、潔淨並富含營養鹽。受惠於東海岸斷崖式的海岸地形,深度落差大,深層海水取得容易,臺東縣政府媒合不同廠商,開發深層海水的多元應用,推出「台東藍 TTBLUE」品牌,將理念、文化、服務轉化為具體符號,塑造深層海水獨特的品牌形象,為臺東的慢經濟,注入海洋的餽贈。
第二型糖尿病是最常見的代謝疾病之一,國健署統計,全台灣大約有2百多萬名糖尿病友,而且每年持續新增2萬5千人。許多醫學研究發現,良好的飲食習慣、控制熱量攝取,維持適當體重,是預防糖尿病的最好方法,其中,全榖食物的攝取,可以幫助改善改善糖尿病,關鍵就是全穀物當中的鎂,這項成分,可以改善飯前、飯後的血糖值,而鎂,是一種電解質,還可以幫助改善睡眠,除了從全穀物當中攝取到之外,核桃、南瓜子、芝麻,含量也相當豐富。
夏威夷第一座電網級波浪能設備將登場。愛爾蘭公司 OceanEnergy 已在夏威夷歐胡島海岸附近的美國海軍波浪能試驗場,部署 1.25MW、重達 826 公噸的波浪能轉換器浮標 OE-35,之後將併入夏威夷電網。
根據統計,有高達7成的民眾鎂攝取不足,僅次於維生素D缺乏,位居第二。醫師表示,鎂參與了體內300多個代謝反應,長期缺乏可能導致糖尿病、骨質疏鬆、中風等問題,甚至增加罹患癌症的風險,而想要知道體內鎂是否充足,只要簡單1招就知道。
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作者臺灣深層海水資源利用學會 日期
September 2024
產業消息 |