據調查,鎂為國人普遍攝取不足的礦物質,多數民眾以為缺鎂後果至多只會影響睡眠,但其實鎂參與身體相當多的機轉,如血糖、神經系統、骨骼、肌肉組織等功能;更有諸多研究顯示,缺鎂後果與糖尿病、心血管疾病、經痛、憂鬱症、氣喘等罹患率上升有關,因此專家總強調補充足量鎂離子的重要性。
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作者臺灣深層海水資源利用學會 日期
September 2024
產業消息 |